La Paderno Teglia Pizza Ferro Blu 32 cm è realizzata in ferro blu, ottimo conduttore di calore per cotture uniformi e croccanti. Bordi alti da 2,5 cm contengono impasti e condimenti evitando sporcature. Adatta a forni elettrici, a gas o ventilati. Prima dell’uso oliare e stagionare per creare patina antiaderente. Ideale per pizze, focacce e torte in pizzerie e gastronomie.
