Materiale: Acciaio Inox - Legno Di Sicomoro Figurato - Corno Di Bufalo
Collezione : Japan Blue2 Steel
Misura: 21,5 cm
pac: 1
Coltello chef Hezhen con lama da 21,5 cm realizzata in acciaio Japan Blue 2. Progettato come utensile principale per lavorazioni continue su carne, pesce e verdure, offre elevata capacita di taglio, filo reattivo e controllo durante l’uso prolungato. Indicato per cucine professionali e ristoranti che richiedono prestazioni elevate, precisione operativa e cura nella manutenzione della lama.
