Coltello Santoku Hezhen con lama da 17,8 cm realizzata in acciaio German 1.4116. Progettato per lavorazioni precise su carne, pesce e verdure, garantisce stabilita del filo, resistenza alla corrosione e bilanciamento controllato. Indicato per cucine professionali, ristoranti e preparazioni quotidiane che richiedono versatilita tecnica e affidabilita operativa.
